Il Giardino Segreto

Il Giardino segreto:
Está situado en el interior de los dos conjuntos que albergan Prince Park Residence y Prince Residence.
El restaurante es accesible a los clientes alojados en los dos conjuntos directamente del interior de los dos hoteles.
 

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El Restaurante:
En el corazón de Bucarest, muy cerca de la Patriarquia Rumana, aparece inesperadamente un nuevo edificio en el medio de los edificios históricos del „Pequeño París”.
Este edificio alberga el restaurante „Il giardino segreto”.
Situado al interior del Hotel Prince Park Residence, el restaurante con vistas impresionantes al parque encantador de la Patriarquia Rumana, ofrece los gustos y sabores de la cocina italiana e internacional.
El cocinero jefe, Cătălin Ivanof, reinterpreta la cocina tradicional proponiendo junto a los platos tradicionales, especialidades culinarias sugestivas y tentaciones apetitosas.
El nuevo restaurante abierto a Bucarest, con mucha pasión y esfuerzo, se propone como objetivo la afirmación del buen gusto de la tradición y de las nuevas experiencias.

NUESTRO COCINERO JEFE ES CĂTĂLIN IVANOF:
Gracias a él la cocina del restaurante Il Giardino Segreto es hoy una de las más evoluadas, la cual, aunque sobrepasando las reglas de la cocina tradicional, nació de ella, en un equilibrio constante con la experiencia de unas nuevas especialidades culinarias. Este concepto es claramente expresado en las diferentes especialidades cuyas história y origenes las tienen en lo de estar acompañadas con diversos tipos de pan hecho en casa.

O los dulces tradicionales, descompuestos y recompuestos con rigor formal en una representación geométrica más „construida”; todos estos utilizando los mejores productos disponibles en Rumanía, combinados con productos importados por nosotros directamente de Italia.
Al lado de las comidas y de los productos gastronómicos ponemos a disposición de los clientes una vasta vinoteca con vinos rumanos, italianos, franceses e internacionales para crear una perfecta armonía con el plato servido.

El resultado que queremos obtener podría expresarse en la siguiente frase:
„Si cada uno de ustedes, después de probar nuestras especialidades, vuelve a encontrar un eco, una semejanza y por supuesto, el placer, esto significa que nuestra creatividad va por su buen camino”.